프랑스는 세계적으로 유명한 디저트의 고향으로, 그 독특한 맛과 아름다움은 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 프랑스 디저트는 각 지역의 특성과 전통을 반영하며, 정교한 조리법과 프레젠테이션으로 유명합니다. 이번 블로그에서는 프랑스의 대표적인 디저트 몇 가지와 그 역사, 레시피, 요리 과정을 살펴보겠습니다. 1. 마카롱: 색과 맛의 조화 마카롱은 프랑스의 대표적인 디저트 중 하나로, 두 개의 아몬드 머랭 쿠키 사이에 크림이나 잼을 채운 과자입니다. 그 유려한 색상과 다양한 맛으로 사랑받고 있으며, 프랑스의 파티나 특별한 행사에서 빠질 수 없는 디저트입니다. 역사 마카롱은 16세기 이탈리아에서 유래되어 프랑스로 전해졌습니다. 처음에는 단순한 아몬드 쿠키였으나, 프랑스에서 두 개의 쿠키 사이에 크림을 넣는 ..
